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IDOIA Blanc 2018 | 依黛雅 白酒 750ml

IDOIA Blanc 2018 | 依黛雅 白酒 750ml

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Country
國家

Spain 西班牙

D.O.
產區

D.O. Catalonia

Producer
酒莊

Ca N'Estruc  卡妮仙踪

Sweetness
甜度

Dry

Grape Variety
葡萄品種

47%Xarel·lo, 23%Chardonnay, 18%Garnatxa Blanca, 12%Macabeu

Age of the vines
葡萄籐樹齡

Between 20 to 40 years old 

               20 至 4

Tasting Notes
酒評

It has a nice pale golden color limpid and bright. The nose reveals aromas of ripe white fruits such as apricot and a subtle final memory of nutmeg and toasted wood. The palate has a silky texture accompanied by a good freshness that appears in the background. It is complex, unctuous and round, with a pleasant and persistent finish that recalls the dry lemon skin.+

它有一種漂亮的淺金色,清澈明亮。鼻子透露出成熟的白色水果的香氣,如杏子和肉荳蔻和烤木頭的微妙最終記憶。口感柔滑,伴隨著背景中出現的新鮮感。它複雜,油膩,圓潤,具有令人愉悅和持久的效果,讓人想起幹檸檬皮。


Service Temperature飲用溫度:
8-10°C

 

Food Pairing:
Good companion of creamy rice, fish and white meats on the grill or with sauce and sheep or goat cheese.


搭配:
意大利飯、魚肉、烤白肉、羊奶芝士

Alcohol
酒精度

13.5%

Size
容量

0.75L

Vintage
年份

2018

Ratings
評分

ROBERT PARKER
2014- 89
2013- 90
2012- 89

PENIN 
2017- 92
2015- 93
2014- 93
2013- 93

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